Kroppens brændstof

Denne underside om kroppens brændstof udgør tredje del af teorien for Biotech Academys materiale om Kroppen og kosten.

 

Kroppen er en kompleks maskine og lige som alle andre maskiner har kroppen brug for brændstof for at fungere. Mad indeholder næringsstofferne proteiner, kulhydrater og fedt og det er netop disse, som giver brændstof til kroppen.

Nogle af næringsstofferne har kroppen brug for i større grad end andre. Det er heller ikke ligegyldigt hvilke kulhydrater, du spiser flest af. For at blive klogere på hvad kroppen bruger som brændstof, kan du læse om de forskellige næringsstoffer og vitaminer her:

  1. Proteiner
  2. Kulhydrater
  3. Fedtstoffer
  4. Vitaminer