Penicillium stammer og metabolitter

Når I skal identificere de svampe I har vokset frem, kan det gøres både ved hjælp af deres udseende og de metabolitter de producerer. Brug oversigterne herunder til at finde jeres svamp.

 

Oversigt over Penicillum stammer

Identificer svampen vha. dens udseende

Identificer svampen vha. dens sekundære metabolitter, fundet ved TLC

 

Oversigt over Penicillium stammer

 

Her finder I en oversigt over en række Penicillium stammer. Stammerne er nummererede, og det givne nummer benyttes videre på siden, hvor I kan finde information om deres udseende på forskellige medier, de metabolitter de producerer m.m.. Oversigten viser nummer, svampens navn og hvem der har opdaget den og hvornår.

 

1.                   P. aethiopicum Frisvad 1989

2.                   P. atramentosum Thom 1910

3a.                 P. aurantiogriseum Dierckx 1901

3b.                 P. polonicum Zaleski 1927

3c.                 P. melanoconidium (Frisvad) Frisvad & Samson 1999

3d.                 P. neoechinulatum (Frisvad, Filtenborg & Wicklow) Frisvad & Samson 1999

3e.                 P. viridicatum Westling 1927

3f.                 P. freii Frisvad & Samson 1999

3g.                 P. aurantiovirens Biourge 1923

3h.                 P. tricolor Frisvad, Seifert, Samson & Mills 1994

3i.                  P. cyclopium Westling 1927

4.                   P. brevicompactum Dierckx 1901

5a.                 P. camemberti Thom 1906

5b.                 P. commune Thom 1906

5c.                 P. palitans Westling 1911

6a.                 P. chrysogenum Thom 1910

6b.                 P. dipodomyis (Frisvad, Filtenborg & Wicklow) Frisvad 1997

6c.                 P. nalgiovense Laxa 1932

7.                   P. clavigerum Demelius 1922

8.                   P. confertum (Frisvad, Filtenborg & Wicklow) Frisvad 1989

9.                   P. coprophilum (Berk. & Curt.) Seifert & Samson 1985

10.                 P. coprobium Frisvad 1989

11.                 P. crustosum Thom 1930

12.                 P. digitatum (Pers.:Fr.) Sacc. 1832 (Predominantly one-stage branched)

13a.               P. echinulatum Fassatiová 1977

13b.               P. discolor Frisvad & Samson 1997

14a.               P. expansum Link 1809

14b.               P. formamosanum Hsieh, Su & Tzean 1987

16a.               P. glandicola (Oud.) Seifert & Samson 1985

16b.               P. concentricum Samson, Stolk & Hadlok 1976

17a.               P. griseofulvum Dierckx 1901

17b.               P. dipodomyicola (Frisvad, Filtenborg & Wicklow) Frisvad 1999

18a.               P. hirsutum Dierckx 1901

18b.               P. albocoremium (Frisvad) Frisvad 1999

18c.               P. allii (Vincent & Pitt) Frisvad 1989

18d.               P. hordei Stolk 1969

18e.               P. venetum (Frisvad) Frisvad 1999

19a.               P. italicum Wehmer 1894

19b.               P. ulaiense Hsieh, Su & Tzean 1987

20.                 P. solitum Westling 1911

21.                 P. mononematosum (Frisvad, Filtenborg & Wicklow) Frisvad 1989

22.                 P. olsonii Bain. & Sart. 1912

23a.               P. roqueforti Thom 1906

23b.               P. carneum (Frisvad) Frisvad 1996

23c.               P. paneum Frisvad 1996

24a.               P. nordicum Dragoni & Cantoni ex Ramírez 1986

24b.               P. verrucosum Dierckx 1901

25.                 P. vulpinum (Cooke & Massee) Seifert & Samson 1985

26.                 P. sclerotigenum Yamamoto 1955 (Predominantly one-stage branched)

27.                 P. oxalicum Currie & Thom 1915 (Predominantly one-stage branched)

 

Identificer jeres svamp

 

Først ser vi på hvordan svampene ser ud. Når I har målt deres diameter, kan I gå ind i oversigten herunder, og finde ud af hvilke mulige svampe det er I har vokset frem. Herefter ser I på hvilke farver svampene har, og benytter oversigten "Makromorfologiske kendetegn og farver" ligeledes herunder, til igen at pejle jer ind på hvilken svamp I har. Endelig skal I se på mikromorfologiske kendetegn og metabolitter produceret.

 

Fysiologiske kendetegn

 

Her er størrelsen af svampene præsenteret efter 7 dages vækst ved 25 grader. En svamp kan være repræsenteret i flere forskellige størrelses-intervaller.

 

Koloni diametre (efter 7 dage ved 25°C):

På CYA:

< 15 mm:                    7, 3i, 24a, 24b

15-19 mm:                   3a, 3e, 3f, 3g, 3i, 4, 5a, 5b, 6c, 7, 9, 10, 12, 14b, 16a, 16b, 17a, 20, 21, 24a, 24b

20-24 mm:                   2, 3a, 3c, 3e, 3f, 3g, 3i, 4, 5a, 5b, 5c, 6a, 6c, 7, 8, 9, 10, 12, 13b, 14b, 16a, 16b, 17a, 18e, 19a, 20, 21, 24a, 24b, 25

25-29 mm:                   1, 2, 3a, 3b, 3c, 3e, 3f, 3g, 3i, 4, 5a, 5b, 6a, 6b, 6c, 8, 9, 10, 12, 13a, 13b, 14b, 16a, 16b, 17a, 18a, 18b, 18c, 18d, 18e, 19a, 20, 21, 22, 25

30-34 mm:                   1, 2, 3a, 3b, 3e, 3f, 4, 5a, 5b, 5c, 6a, 6b, 6c, 9, 11, 12, 13a, 13b, 14a, 14b, 16a, 18a, 18b, 18c, 18d, 18e, 19a, 20, 21,  22, 23a, 23b, 25

35-39 mm:                   1, 2, 3b, 3e, 5b, 5c, 6a, 11, 13a, 13b, 14a, 14b, 16a, 18a, 18b, 18c, 18d, 19a, 22, 23a, 23b, 23c, 25

40-45 mm:                   2, 3b, 6a, 11, 14a, 14b, 18b, 18d, 19a, 23a, 23b, 23c, 25, 26

46-50 mm:                   6a, 11, 14a, 23a, 23b, 23c, 26

> 51 mm:                    23a, 23b, 23c, 26

 

På YES:

< 20mm:                     7, 24a, 24b

20-24 mm:                   3c, 3e, 3f, 4, 6c, 7, 16a, 24a, 24b

25-29 mm:                   3a, 3c, 3e, 3f, 3g, 3i, 4, 5a, 5b, 6c, 8, 9, 10, 12, 16a, 16b, 17a, 21, 24a, 24b, 25

30-34 mm:                   1, 2, 3a, 3b, 3c, 3e, 3f, 3g, 3i, 4, 5a, 5b, 6c, 7, 8, 9, 10, 12, 13a, 13b, 14b, 16a, 16b, 17a, 20, 21, 24a, 24b, 25

35-39 mm:                   1, 2, 3a, 3b, 3c, 3e, 3f, 3g, 3i, 4, 5a, 5b, 5c, 6c, 8, 9, 10, 11, 12, 13a, 13b, 14b, 16a, 17a, 18b, 18c, 18d, 18e, 19a, 20, 21, 25

40-44 mm:                   1, 2, 3a, 3b, 3e, 3g, 3i, 5a, 5b, 5c, 6a, 6c, 9, 11, 12, 13a, 13b, 14a, 14b, 16a, 18a, 18b, 18c, 18d, 18e, 19a, 20, 21, 22, 25

45-50 mm:                   1, 2, 3b, 5b, 5c, 6a, 6c, 9, 11, 12, 13a, 13b, 14a, 14b, 16a, 18a, 18b, 18c, 18d, 18e, 19a, 20, 22, 23b, 25

51-55 mm:                   1, 2, 6a, 11, 12, 13a, 13b, 14a, 14b, 18b, 18c, 19a, 22, 23a, 23b, 23c, 26

56-60 mm:                   1, 2, 6a, 11, 12, 14a, 18b, 19a, 22, 23a, 23b, 23c, 26

61-65 mm:                   2, 6a, 12, 14a, 18b, 19a, 23c, 26

> 65 mm:                    18b, 19a, 23a, 23b, 23c, 26

 

 

Makromorfologiske kendetegn og farver

 

 

 

Mikromorfologiske kendetegn

 

Hvis I vil se på svampene under mikroskop, følger her en liste over sporernes udseende på de enkelte svampe.

 

Conidia:

Cylindriske og rundede ender: 12, 19a, 19b

Elliptiske:                               1, (3a), (3b), 4, (5b), (5c), (6a), 7, 8, 9, 10, 12, 14a, 14b, 16a, 16b, 17a, 17b, 19a, 19b, (20),21, 22, 25, 26, 27

Echinulate:                             3d, 13a, 13b

Let ru:                                   4, 18d, (20), 22,

> 3.5 µm long:                       12, 19a, 19b, 26, 27

 

Phialides:

< 6.5 µm long:             17a, 17b

Kort med bred tyk hals: 6a, 6b, 6c, 21

 

Rami:

Divergent:                  2, 6a, 6b, 6c, (8), (12), 17a, (18d), 21,

Højt antal:                  22

Få eller ikke til stede:  12, 26, 27

 

Supplerende koloni-kendetegn for Penicillium

 

P. aethiopicum: Stærkt pliceret revers på CYA og YES. Gult revers på CYA. Stængler typisk ru på MEA, men glatte på CYA.

P. albocoremium: Hvide synnemata på MEA. Vatagtig koloni på CYA.

P. allii: Korte meget ru stængler. Flade kolonier.

P. atramentosum: Rødbrunt revers på CYA.

P. aurantiogriseum: Tydeligt blå (grønne) konidier på MEA. Ofte grålige og ellipsoide konidier på CYA.

P. aurantiovirens: Flokkøs på MEA, vattet mycelie-rand, mange exudat-dråber, blå (grønne) konidier på MEA.

P. brevicompactum: Penicilli kompakte, opsvulmede for enden af stængel og metulae. Phialiderne spredt ud som en vifte, ligner overfladisk ligner en Aspergillus.

P. camemberti: Hvide vattede kolonier på alle substrater.

P. carneum: Flødefarvet til lysebrunt revers på CYA. Kan gro på 0.5 % edddikesyre. Gror godt på nitrit agar. Lugter kraftigt af ‘mug’.

P. chrysogenum: Ofte gule exudatdråber og revers på CYA. Tynde kolonier på MEA. Næsten altid store kolonier på alle substrater.

P. clavigerum: Nåleformede indeterminate synnemata. Brungult revers CYA.

P. commune: Oftest svag sporulation YES. Flødefarvet revers, der bliver brunt til sortbrunt med tiden på YES i mange, dog ikke alle isolater.

P. concentricum: Blågrønne konidier på MEA, orange revers på MEA. Af og til tændstikformede synnemata på MEA.

P. coprobium: Mørkegrønne konidier på CYA. Af og til små hvide sclerotier på MEA. Konidier i koncentriske ringe på CYA.

P. coprophilum: Mørkebrunt revers CYA. Meget ujævn kolonimargen på især MEA.

P. crustosum: Konidier dannes i så stort tal at der efter 7-14 dage dannes skorper.

P. cyclopium: (grå)grøn på CYA, men blå grå grøn på MEA, stærkt gult obvers og flad koloni på YES.

P. digitatum: Konidier (olivenfarvede) er usædvanligt store og af varieret form og størrelse. Penicilli er ofte fragmentariske med kun to delepunkter.

P. discolor: Meget mørkegrønne konidier på alle substrater, revers på YES bliver orange til kraftig rødt efter 7-14 dage.

P. echinulatum: Meget mørkegrønne konidier på alle substrater.

P. expansum: Ret "høje" kolonier, lidt vatagtige. Ofte klare eller brune exudatdråber på CYA. Brunligt revers på CYA. Af og til synnemata (tændstikformede) på MEA.

P. freii: Store klare exudat-dråber på CYA, særlig stærk sporeproduktion på CYA.

P. glandicola: Rødorange revers på MEA, fjeragtige synnemata på MEA.

P. griseofulvum: Meget små phialider (< 6.5 mm) med korte halse.

P. hirsutum: Gulbrunt revers og exudatdråber på CYA. Ofte gule tændstikformede synnemata på MEA.

P. hordei: Vatagtig på CYA med gult mycelium. Gule synnemata (fjeragtige) på MEA.

P. italicum: Brunrødt revers på CYA. (P. ulaiense forekommer på citrus frugter,den vokser langsomt på CYA, har flødefarvet revers og tydelige hvide synnemata)

P. melanoconidium: Mørkegrønne konidier på CYA, men blågr¢nne konidier på MEA. Gult revers på CYA.

P. nalgiovense: Orange revers på MEA. Hvide eller lyst grågrønne konidier. Konidier kan dog også være mørkt grønne. Indtil videre kun fundet på salami.

P. nordicum: Flødefarvet revers på YES. Langsomtvoksende på CYA og MEA. Rent grønne konidier.

P. olsonii: Meget lange stilke med multiramulate penicilli. Ligner overfladisk en Aspergillus i stereomikroskop.

P. palitans: Stærk sporulation på YES, grønne konidier. Gul til gulorange revers. Mørkegrønne konidier på CYA.

P. paneum: Hurtigtvoksende på alle substrater. Flødefarvet til lysebrunt revers på CYA. Kan gro på 0.5 % edddikesyre. Gror godt på nitrit agar.

P. polonicum: Stor flad koloni på CYA med blågrønne konidier

P. roqueforti: Kan gro på 0.5 % edddikesyre. Gror godt på nitrit agar. Mørkegrønt revers på CYA. Spindelvævsagtig tynd kolonimargin på CYA og MEA.

P. sclerotigenum: Sclerotier på MEA. Hidtil kun fundet på yams.

P. solitum: Mørkegrønne konidier på CYA. Flødefarvet revers på CYA ofte med brun midte.

P. venetum: Stærktfarvet brun + bananfarvet revers på CYA, blågrønne konidier. Ret lav væksthastighed.

P. verrucosum: Gullig til flødefarvet revers på CYA, kraftig rødbrunt til violetbrunt revers på YES. Langsomtvoksende på CYA og MEA. Rent grønne konidier.

P. viridicatum: Rent grønne konidier på alle substrater.

P. vulpinum: Store tændstikformede synnemata på CYA og MEA.

 

 

Sekundære metabolitter og TLC

   

Produktionen af sekundære metabolitter detekteret ved TLC

 

Herunder ser I en liste over sekundære metabolitter, og de svampe der producerer dem.

 

3-methoxyviridicatin:              3b, 3d, 3f, 3g, 3i, 18b, 18c, 18e

Aurantiamine:                         3a, 3f, 3d

Brevianamide A:                     3e, (4)

Chaetoglobosin C:                  14a, 13b

Chrysogine:                             6a, 6b, 6c, 18b

Citrinin:                                   14a, 18b, 24b

Compactin A & B:                  18a, (20)

Cyclopaldic acids:                   (5a), 5b, 21, (23b)

Cyclopenin &  Cyclopenol:     3b, 3d, 3f, 3g, 3i, (5c), 11, 13a,13b,18b, 18c, 18e, 20, 25

Cyclopiazonic acid:                 5a, 5b, 5c, (7), 17a, 17b

Griseofulvin:                           1, 9, 17a, 17b, 26

Isofumigaclavine A:                5c, 7, 23a, 23b

Meleagrin:                               (2), 6a, 8, 9, 10, 16a, 16b, 18b, 18c, (25)

Met O:                                     4, 22

Mycophenolic acid:                 4, (23a), 23b

Ochratoxin A:                         24a, 24b

Oxaline:                                   2, 3c, 9, 16a, 25, 27

Penicillic acid:                         3a, 3b, 3c, 3d, (3e), (3f), 3g, 3i, 18b,(23b)

Penitrem A:                             3c, 7, 11, 16a, (16b), 18b, 23b

Raistrick phenols:                    4

Roquefortine C:                      (2), 6a, (7), 8, 9, (10), 11, 14a, 16a, 16b,17a,18a, 18b, 18c, 18e, 23a, 23b, 23c, 25, 26, (27)

Rugulovasine A & B:              2, (5a), 5b

Terrestric acid:                        3a, 3h, 11, 18a, 18b, 18d, 18e

Territrems:                               13a

Verrucosidin:                          3a, 3b, 3c

Viomellein:                              (3c), 3e, 3f, 3h, 3i, (7)

Viridamine:                             3e

Viridicatin:                              (5c), 11, 13a, 13b, 20, 25

Xanthomegnin:                       (3c), 3e, 3f, 3h, 3i, (7)

 

 

Metabolitnøgle for Penicillium metabolitter

Denne tabel viser Rf værdierne for en række forskellige metabolitter, når der benyttes hhv. TEF og CAP som løbevæske ved TLC'en. Herudover forklares plettens farve på TLC pladen under forskellige behandlinger.  

 

Y Metabolitterne dannes bedst på YES; H Metabolitterne ses ikke som veldefinerede pletter, men som haler.; DI Detekteres ikke under de givne betingelser; 365 Farven ses under UV lys 365 nm; 254 Farven ses under UV lys 254 nm; VIS Farven ses ved synligt lys.

 

 

Kendte Penicillium metabolitter detekteret via TLC

 

Denne oversigt beskriver hvilke metabolitter de enkelte Penicillium stammer producerer. Den kan også benyttes til at identificere svampe med.

 

P. aethiopicum: Griseofulvin

P. albocoremium: Citrinin, (penicillic acid), meleagrin, roquefortine C, terrestric acid, viridicatins, penitrem A

P. allii: meleagrin, Roquefortine C, viridicatin

P. atramentosum: (Meleagrin), oxaline, (roquefortine C), rugulovasine

P. aurantiogriseum: Aurantiamine, penicillic acid, terrestric acid, verrucosidin

P. aurantiovirens: 3-methoxyviridicatins, penicillic acid

P. brevicompactum: Brevianamide, mycophenolic acid, met. O, raistrick phenols

P. camemberti: Cyclopiazonic acid

P. carneum: Isofumigaclavin A, (cyclopaldic acid), mycophenolic acid, (penicillic acid), penitrem A, roquefortine C,

P. chrysogenum: Roquefortine C, chrysogine, meleagrin

P. clavigerum: (Meleagrin), penitrem A, (roquefortine C), (viomellein)

P. commune: Cyclopaldic acid, cyclopiazonic acid, rugulovasine

P. concentricum: Meleagrin, (penitrem A), roquefortine C

P. coprobium: Patulin, (roquefortine C), (meleagrin)

P. coprophilum: Griseofulvin, meleagrin, oxaline, roquefortine C

P. crustosum: Penitrem A, roquefortine C, terrestric acid, viridicatins

P. cyclopium: 3-methoxyviridicatins, penicillic acid, xanthomegnin, viomellein

P. discolor: Chaetoglobosins, viridicatins

P. echinulatum: Territrems, viridicatins

P. expansum: Roquefortine C, chaetoglobosins, citrinin

P. freii: Aurantiamine, xanthomegnin, viomellein, 3-methoxyviridicatins

P. glandicola: Meleagrin, oxaline, penitrem A, roquefortine C

P. griseofulvum: Cyclopiazonic acid, fulvic acids, griseofulvin, roquefortine C

P. hirsutum: Compactins, roquefortine C, terrestric acid

P. hordei: Roquefortine C, terrestric acid, (viridicatins)

P. melanoconidium: Oxaline, penicillic acid, penitrem A, verrucosidin, (viomellein), (xanthomegnin)

P. nalgiovense: (Chrysogine)

P. nordicum: Ochratoxin A, verrucolone

P. olsonii: Met. O

P. palitans: Cyclopiazonic acid, (viridicatins), isofumigaclavine A,

P. paneum: Roquefortine C

P. polonicum: Penicillic acid, verrucosidin, 3-methoxyviridicatins

P. roqueforti: (Mycophenolic acid), isofumigaclavin A, roquefortine C

P. sclerotigenum: Griseofulvin, roquefortine C

P. solitum: Compactins, viridicatins

P. venetum: Roquefortine C, terrestric acid, viridicatins

P. verrucosum: Ochratoxin A, citrinin, verrucolone

P. viridicatum: Brevianamide A, viomellein, viridamine, xanthomegnin

P. vulpinum: Meleagrin, oxaline, roquefortine C, viridicatins